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中國節日

清明節的由來

分類: 中國節日 禮儀詞典 編輯 : 禮儀知識 發布 : 08-24

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“清明”最初指的是節氣。據《辭海》“清明”詞條解釋:清明乃“二十四節氣之一”。《月令七十二候集解》:“三月節??物至此時,皆以潔齊而清明矣。”到了清明,黃河中下游及其以南地區平均氣溫一般在10攝氏度以上。我國大部分地區氣候溫暖,草木萌茂,改變了冬季寒冷枯寒的景象。農業忙春耕春種。江南農諺:“ 清明谷雨兩相連,浸種耕田莫遲延”;“種樹造林,莫過清明”。在我國傳統的歷法中,把一年分成二十四個節氣,用來反映氣候變化和指導農業生產。而“ 清明”就是其中之一,時間在“春分”之后,“谷雨”之前,即農歷三月初,換算成新歷,約在4月4日或5日。由于二十四節氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化,所以古代勞動人民用它安排農事活動。《淮南子·天文訓》云:”春分后十五日,斗指乙,則清明風至。”按《歲時百問》的說法:”萬物生長此時,皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明一到,氣溫升高,雨量增多,正是春耕春種的大好時節。故有”清明前后,種瓜點豆”的農諺。可見這個節氣與農業生產有著密切的關系。在《淮南子》一書中記載:“ 清明”是在冬至過后的一百零六日,也“春分”后的第十五日,這時候萬物潔凈,空氣清新,風景明麗,花卉草木在這樣的環境中呈現出欣欣向榮的景象,所以叫做“清明”。
清明作為節日,與純粹的節氣又有所不同。節氣是我國物候變化、時令順序的標志,而節日則包含著一定的風俗活動和某種紀念意義。清明節是我國傳統節日,也是最重要的祭祀節日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多在清明節掃墓。按照舊俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。
清明節,又叫踏青節,按陽歷來說,它是在每年的4月4日至6日之間,正是春光明媚,草木吐綠的時節,也正是人們春游(古代叫踏青)的好時候,所以古人有清明踏青,并開展一系列體育活動的的習俗。直到今天,清明節祭拜祖先和先烈,悼念逝去親人的習俗仍很盛行。
清明節還與古代一個非常有名、現在已失傳的節日———寒食節關系密切。寒食節,又稱熟食節、禁煙節、冷節。它的日期,是距冬至一百零五日,也就是在清明前一天或兩天。這個節日的主要節俗就是禁火,不許生火煮食,只能吃備好的熟食、冷食,故而得名。寒食節大約始于周代,已有2500多年的歷史。清明節則形成于唐代,盛行于宋代。后來,由于清明與寒食的日子接近,而寒食是民間禁火掃墓的日子,漸漸的,寒食與清明就合二為一了,而寒食既成為清明的別稱,也變成為清明時節的一個習俗,清明之日不動煙火,只吃涼的食品。
寒食節的源頭有二。其一是周代仲春末禁火的習俗。古人因季節不同,用不同的樹木鉆火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要換取新火。新火未至,就禁止人們生火。《周禮·秋官·司烜氏》云:“ 仲春以木鐸修火禁于國中。”禁火期間不能舉炊,須得預先準備好食物,以備禁火期間食用,這種食物即所謂“寒食”。寒食節的另一個源頭,是春秋晉國故地山西一帶祭奠介之推的習俗。介之推乃春秋時期晉公子重耳(后為晉文公)流亡時一位忠貞的追隨者,后為火焚,舉國哀痛。《荊楚歲時記》云:“介子推( 即介之推)三月五日為火所焚,國人哀之,每歲春暮,為不舉火,謂之‘禁煙’,犯則雨雹傷田。”這個源頭有這樣一個傳說:相傳2600多年前的春秋時代,晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位,就設毒計謀害太子申生,申生被逼自殺。申生的弟弟重耳,為了躲避禍害,流亡出走。在流亡期間,重耳受盡了屈辱。原來跟著他一道出逃的臣子,大多陸陸續續地各奔出路去了。只剩下少數幾個忠心耿耿的人,一直追隨著他。其中一人叫介之推。有一次,重耳餓暈了過去。介之推為了救重耳,從自己腿上割下了一塊肉,煮熟后獻給重耳吃。19年后,重耳回國做了國君,就是春秋五霸之一的晉文公。
晉文公執政后,對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞,惟獨忘了介之推。有人在晉文公面前為介之推叫屈。晉文公猛然憶起舊事,心中有愧,馬上差人去請介之推上朝受封。但介之推堅辭不就。晉文公只好親自去請。可是,當晉文公來到介之推家時,只見大門緊閉。介之推不愿見他,已經背著老母躲進了綿山( 今山西介休縣東南),寧愿過隱居生活。晉文公便讓他的御林軍上綿山搜索,沒有找到。于是,有人出了個主意說,不如放火燒山,三面點火,留下一方,大火起時介之推會自己走出來的。晉文公乃下令舉火燒山,孰料大火燒了三天三夜,大火熄滅后,終究不見介之推出來。上山一看,介之推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了。晉文公望著介之推的尸體哭拜一陣,然后安葬遺體,發現介之推脊梁堵著個柳樹樹洞,洞里好像有什么東西。掏出一看,原來是片衣襟,上面題了一首血詩:
割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。
柳下作鬼終不見,強似伴君作諫臣。
倘若主公心有我,憶我之時常自省。
臣在九泉心無愧,勤政清明復清明。
晉文公將血書藏入袖中,然后把介之推和他的母親分別安葬在那棵燒焦的大柳樹下。為了紀念介之推,晉文公下令把綿山改為“ 介山”,在山上建立祠堂,并把放火燒山的這一天定為寒食節,曉諭全國,每年此日禁忌煙火,只吃寒食。走時,他伐了一段燒焦的柳木,到宮中做了雙木屐,每天望著它嘆道:“悲哉足下。”“足下”是古人下級對上級或同輩之間相互尊敬的稱呼,據說就是來源于此。
第二年,晉文公領著群臣,素服徒步登山祭奠,表示哀悼。行至墳前,只見那棵老柳樹復活,綠枝千條,隨風飄舞。晉文公望著復活的老柳樹,像看見了介之推一樣。他敬重地走到跟前,珍愛地掐了一條枝,編了一個帽圈戴在頭上。祭掃后,晉文公把復活的老柳樹賜名為“ 清明柳”,又把這天定為清明節。
以后,晉文公常把血書放在身邊,作為鞭策自己執政清明的座右銘。決心勤政愛民,勵精圖治,把國家治理好。從此晉國的百姓安居樂業,對有功不居、不圖富貴的介之推非常懷念。每逢他的忌日,大家以禁煙火來表示紀念。還用面粉和著棗泥,捏成燕子的模樣,用楊柳條串起來,插在門上,召喚他的靈魂,曰“ 之推燕”。此后,寒食、清明成了全國百姓的隆重節日。每逢寒食,人們即不生火做飯,只吃冷食。在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如棗餅、麥糕等;在南方,則多為青團和糯米糖藕。每屆清明,人們把柳條編成圈兒戴在頭上,把柳條枝插在房前屋后,以示懷念。
在寒食節的形成及傳承過程中,這種說法逐漸占據主要地位。一些地方寒食節還要在介之推廟中舉行祭祀儀式。祭介之推的儀式,以晉國故地今山西一帶最為隆重。該地區的人民從戰國到三國的漫長歷史時期,寒食禁火的時間竟長達一月之久。至三國時,曹操下令革除太原民間寒食禁火一月的舊俗,規定寒食三日,此俗從此相沿成習。古代寒食節的傳統食品大致有這樣幾種:糖稀(故名“餳”)、麥粥、糯米酪、麥酪、杏仁酪、雞蛋以及攪拌了鹽醋的生菜。古代寒食節的傳統游戲項目主要是斗雞和斗雞蛋。南朝梁時宗懔《荊楚歲時記》云:寒食“ 斗雞,鏤雞子( 雞蛋),斗雞子”。隋《玉燭寶典》云:“ 此節城市尤多斗雞斗卵之戲。”斗雞之俗直至現代仍傳承于民間,斗雞蛋的習俗卻失傳了。隋代及其以前用于碰撞爭斗游戲的雞蛋,是一種經過染色、雕鏤的雞蛋,古名“畫卵”。畫卵,主要是在蛋殼上染以藍、紅等色,形成美麗的圖案。畫卵、雕卵之俗產生于戰國時期,如《管子》云:“雕卵熟斫之,所以發積藏,散萬物。”隋時人們除將畫卵用于游戲外,還把它作為節日期間互相饋贈的禮物,或置于盤俎,供于案幾,作為節日特有的擺設裝綴。
寒食節至唐代仍為一個較大的節日,當時詩人留下了不少詠寒食節的詩,如溫庭筠《寒食節日寄楚望》云:“時當一百五。”元稹《連昌宮詞》云:“ 初過寒食一百六,店舍無煙宮樹綠。”沈佺期《嶺表寒食》云:“嶺外逢寒食,春來不見餳。洛陽新甲子,明日是清明。”唐宋時,寒食節要舉行一些游戲、競技活動和掃墓祭祖,如《唐書》記
云:“開元二十年敕,寒食上墓,《禮經》無文。近代相傳,寢以城俗,宜許上墓同拜掃禮。”《岳陽風土記》載:“春社后,遇號天色,往往相繼上山,州人所為拜掃也。至寒食而止。”這些活動實際上均是從三月上巳的春嬉和祓禊、招魂活動借取或變化過來的。唐代以降,寒食節地位日趨式微,僅有節令食俗一項采取若干變型的方式,傳承于民間。
有關清明節的由來,還有以下傳說。相傳在秦朝末年,漢高祖劉邦和西楚霸王項羽,大戰數年以后,終于取得天下。他光榮返回故鄉的時候,想要到父母親的墳墓上去祭拜,卻因為連年的戰爭,使得一座座的墳墓上長滿雜草,墓碑東倒西歪,有的斷落,有的破裂,無法辨認碑上的文字。
劉邦非常難過,雖然部下也幫他翻遍所有的墓碑,可是直到黃昏也沒找到他父母的墳墓。最后,劉邦從衣袖里拿出一張紙,用手撕成許多小碎片,緊緊捏在手上,然后向上蒼禱告說:“ 爹娘在天有靈,現在風刮得這么大,我將把這些小紙片拋向空中,如果紙片落在一個地方,風都吹不動,就是爹娘的墳墓。”說完,劉邦把紙片向空中拋去,果然有一片紙片落在一座墳墓上,不論風怎么吹都吹不動,劉邦跑過去仔細瞧一瞧模糊的墓碑,他父母的名字果然刻在上面。劉邦高興異常,馬上請人重新整修父母親的墓。從此以后,每年的清明節他一定到父母的墳上祭拜。后來,民間的百姓也和劉邦一樣,每年的清明節都到祖先的墳墓祭拜,并用小土塊壓幾張紙片在墳上,表示這座墳墓是有人祭掃的。
寒食節與清明節在節俗內容上并無十分明顯的繼承關系,縱觀這兩個節日的演變、發展軌跡,我們可以很清楚地發現這么一條線索,寒食節式微的時候,清明節就從一個單純農事節氣上升為一個大的節日,這說明清明節的產生,是借用了寒食節的節期,寒食僅先于清明一兩日,因而很自然地便被后者借用了。這種借用的文化基礎是人們世世代代傳承、積淀下來的對節日穩定的習慣心理。除節期的借用外,清明節也借用了寒食節作為一個紀念性、祭祀性節日的內核,清明的祭祖掃墓之俗的深層內涵,無疑就是紀念和祭祀。
清明節發展最盛的時期是宋代。蘇東坡有詩云:“人生能得幾清明?”據北宋孟元老《東京夢華錄》載,宋代于清明、寒食節祭墓,“紙馬鋪皆于當街用紙袞疊成樓閣之狀。四野如市,往往就芳樹之下,或園囿之間,羅列杯盤,互相勸酬。都城之歌兒舞女,遍滿園亭,抵暮而歸。各攜棗、炊餅,黃酒、棹刀,名花異果,山亭戲具,鴨卵雞雛”。南宋吳自牧《夢粱錄》記載,清明“官員士庶,俱出郊省墳,以盡思時之敬??”這些記載均表明,清明在宋代是一個非常盛大的綜合節日。以后,清明節不僅為漢族世代所傳承,而且還傳到許多少數民族中,成為這些民族的一項傳統節日。由于清明傳播的地域廣、民族多,所以在傳承過程中,出現了不少具有地區性民族性的變體。如明朝李時珍《本草綱目》記:有的地方清明“ 貯井水謂之神水”。進入近現代,清明節傳承的活動保留下來的僅有掃墓、插柳、植樹等。植樹源于掃墓。如《清通禮》載:“歲,寒食及霜降節,拜掃墳塋,屆期素服豉墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓。”清明節活動減少的原因,主要是春嬉性質的活動被集中到正月十五鬧元宵去了。清明節發生的這些變化,既是風俗傳承的變異,也是我國節日習俗經過了各種人為和自然整合的結果。
中國節日 08-24

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